Tổng hợp 4 cách làm bánh trung thu nhân đậu xanh ngon, đơn giản

Một mùa Trung Thu nữa lại sắp đến, hãy học các cách làm bánh trung thu nhân đậu xanh mà muahangdambao.com gợi ý ngay sau đây để có một đêm Rằm tháng tám trọn vẹn nghĩa tình yêu thương với người thân trong gia đình và bạn bè. 

Hướng dẫn cách làm bánh trung thu nhân đậu xanh đơn giản tại nhà

*Nguyên liệu để làm bánh trung thu nhân đậu xanh gồm có:

Nguyên liệu cơ bản để làm nên bánh trung thu nhân đậu xanh
Nguyên liệu cơ bản để làm nên bánh trung thu nhân đậu xanh

– Khoảng 320 gram bột mì đa dụng.

– Khoảng 20 gram bột bánh dẻo.

– Khoảng 15 gram bột sư tử.

– 40 gram đường mạch nha.

– 210 gram đường cát trắng tinh luyện.

– 250 gram nước đường của bánh nướng.

– 2 quả trứng gà.

– 250 gram đậu xanh đã được tách vỏ.

– 30 gram bơ đậu phộng.

– 5 ml rượu mai quế lộ.

– 1 thìa cà phê dầu mè.

– 150 gram dầu ăn.

– 1 thìa cà phê sữa tươi.

*Hướng dẫn làm bánh trung thu nhân đậu xanh thơm ngon

Để làm được một chiếc bánh ngon, chuẩn vị; các bạn có thể tham khảo trong video sau đây: Cách làm bánh trung thu nhân đậu xanh (Góc Bếp Nhỏ).

Bánh trung thu nhân đậu xanh có phần vỏ bánh bắt mắt

Bánh trung thu nhân đậu xanh khi vừa nướng xong sẽ có màu vàng cam ở bên ngoài cùng màu xanh vàng của phần nhân đậu xanh cực kỳ đẹp mặt. Lớp vỏ ăn vào thì mềm mịn, thơm hòa quyện cùng với nhân đậu xanh bùi bùi, ngọt ngọt khiến bạn ăn hoài cũng không thấy ngán.

Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh trung thu nhân đậu xanh trứng muối

*Nguyên liệu của bánh trung thu nhân đậu xanh trứng muối có:

Trứng muối là nguyên liệu không thể thiếu của loại bánh này
Trứng muối là nguyên liệu không thể thiếu của loại bánh này

– 300 gram bột mì đa dụng.

– 185 gram nước đường của bánh nướng.

– 100 gram dầu ăn.

– 1 thìa canh rượu mai quế lộ.

– 1 thìa cà phê bơ đậu phộng.

– 2 cái lòng đỏ trứng gà.

– 155 gram đậu xanh đã tách vỏ.

– Khoảng 80 đến 100 gram đường trắng.

– 30 gram bột bánh dẻo.

– 600 ml nước lọc.

– 5 quả trứng muối.

– 1 thìa cà phê dầu mè.

– 1 muỗng canh sữa tươi không có đường.

*Cách làm bánh trung thu nhân đậu xanh với trứng muối đơn giản

Tham khảo các bước làm bánh trung thu đậu xanh nhân trứng muối tại đây: Cách làm bánh trung thu nhân đậu xanh trứng muối (Góc Bếp Nhỏ).

Cắn một miếng bánh sau đó nhấp một ngụm trà nóng thì còn gì bằng

Bánh trung thu nhân đậu xanh với trứng muối sẽ có lớp vỏ thơm, mềm tan trong miệng đan xen cùng phần nhân bánh ngọt vừa phải, bùi bùi, trứng muối thì mằn mặn, uống kèm với 1 tách trà nóng sẽ càng thơm ngon gấp bội phần.

Hướng dẫn cụ thể cách làm bánh trung thu nhân đậu xanh sầu riêng

*Nguyên liệu cho bánh trung thu nhân đậu xanh sầu riêng có:

Những nguyên liệu cần thiết cho bánh trung thu nhân đậu xanh sầu riêng
Những nguyên liệu cần thiết cho bánh trung thu nhân đậu xanh sầu riêng

– 150 gram đậu xanh đã được bóc sạch vỏ.

– Khoảng 150 đến 200 gram cơm sầu riêng.

– Khoảng 80 đến 100 gram đường trắng.

– 1 gram muối trắng. 

– 60 ml dầu ăn.

– 31 gram bột bánh dẻo.  

– 610 ml nước lọc.

– Khoảng 1 đến 2 giọt nước màu vàng.

– 375 gram nước đường của bánh dẻo.

– 175 gram bột bánh dẻo.

–  11 gram dầu mè.

– Một ít tinh dầu hoa bưởi.

*Các bước làm món bánh trung thu nhân đậu xanh với sầu riêng

Về cách làm chi tiết, các bạn có thể tham khảo trong đường link sau: Cách làm bánh trung thu nhân đậu xanh sầu riêng (Góc Bếp Nhỏ).

Bạn chắc chắn sẽ tan chảy với món bánh trung thu nhân đậu xanh sầu riêng này

Bánh trung thu đậu xanh nhân sầu riêng có hương vị cực kỳ thơm ngon, mùi vị ngọt ngào của phần đậu xanh hòa quyện chung với hương vị béo ngậy của thịt sầu riêng sẽ giúp cho món bánh trung thu càng thêm ngon miệng và hấp dẫn đấy nhé.

Hướng dẫn các bước làm bánh trung thu nhân đậu xanh dừa thơm, dẻo

*Nguyên liệu cần thiết cho bánh trung thu nhân đậu xanh dừa có:

Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cho món bánh trung thu nhân đậu xanh dừa
Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cho món bánh trung thu nhân đậu xanh dừa

– Khoảng 255 gram dừa tươi.

– 160 gram đậu xanh đã được tách sạch vỏ.

– 135 gram đường trắng.

– Khoảng 120 gram đến 125 gram nước cốt dừa.

– Khoảng 10 gram bột bánh dẻo.

– 110 gram nước đường.

– 3 gram muối trắng.

– 11 gram bơ đậu phộng.

– 30 gram dầu ăn.

– 155 gram bột mì đa dụng.

– 1 cái lòng đỏ trứng gà và 10 gram nước lọc.

*Cách làm bánh trung thu nhân đậu xanh dừa thơm ngon

Các bạn hãy theo dõi các bước làm sau đây để hoàn thiện một chiếc bánh thơm ngon dành cho gia đình nhé: Cách làm bánh trung thu nhân đậu xanh dừa (Mía Cooking).

Phần nhân thơm ngon, lạ miệng chắc chắn sẽ kích thích vị giác của bạn

Bánh trung thu nhân đậu xanh dừa thơm ngon sẽ có màu vàng óng đẹp mắt, nhân sữa dừa béo bùi cùng với vị ngọt ngọt của đậu xanh chắc chắn sẽ là món quà tuyệt vời nhất bạn dành tặng cho gia đình.

Giải đáp một số thắc mắc khác liên quan tới bánh trung thu nhân đậu xanh

Vậy một chiếc bánh trung thu nhân đậu xanh bao nhiêu calo?

Bánh Trung Thu nướng nhân đậu xanh với trọng lượng cơ bản là 176 gram sẽ cung cấp khoảng 648 Kcal, 19.5g protein, 27.5g lipid và khoảng 80.6g gluxit.

Với những con số trên, có thể thấy rằng lượng calo mà bánh trung thu nhân đậu xanh cung cấp cho cơ thể cũng sẽ chiếm từ 700 đến 1000 calo, tương đương với 2 đến 3 bát cơm, 2 ly trà sữa hoặc là 1 bát phở nhỏ.

Bánh trung thu nhân đậu xanh bao nhiêu tiền trên thị trường hiện nay?

Về cơ bản thì bánh trung thu nhân đậu xanh sẽ có những mức giá bán khác nhau, phụ thuộc vào trọng lượng và thương hiệu sản xuất. 

Bánh trung thu nhân đậu xanh có giá bán đa dạng, phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng
Bánh trung thu nhân đậu xanh có giá bán đa dạng, phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng
  • Với những hãng như Kinh Đô, Hữu Nghị thì bánh sẽ dao động trong khoảng từ 70.000 đến 150.000đ một chiếc.
  • Với những hãng bánh truyền thống, làng nghề, đã có tên tuổi như Đông Phương, Bảo Phương,… thì giá bánh sẽ nhỉnh hơn đôi chút, dao động từ 90.000đ đến 200.000đ một chiếc.

>> 3 cách làm bánh trung thu đơn giản tại nhà không cần lò nướng

Chỉ với những bước làm đơn giản cách làm bánh trung thu nhân đậu xanh là bạn đã có thể thực hiện được những món bánh trung thu nhân đậu xanh thơm ngon, đa dạng rồi đó. Hãy cùng với chúng tôi vào bếp ngay để trổ tài cho gia đình thưởng thức bạn nhé!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *