Atiso có tác dụng gì? Lưu ý quan trọng khí sử dụng hoa atiso

Cây atiso là “thần dược” được dân gian cực kỳ ưa chuộng và được sử dụng nhiều trong cuộc sống hằng ngày. Vậy atiso là loại cây như thế nào? Tác dụng của hoa atiso và cách dùng ra sao? Có lưu ý gì trong khi sử dụng hay không? Mọi thắc mắc trên sẽ được muahangdambao.com giải đáp ngay trong bài viết dưới đây các bạn nhé!

Tìm hiểu cây atiso là cây gì?

Cây Atiso là một loại thảo dược quý có nguồn gốc từ khu vực Địa Trung Hải, đã xuất hiện tại Việt Nam khi người Pháp đem loại cây này đến Việt Nam để trồng. 

Atiso là loại cây có nguồn gốc từ nước ngoài
Atiso là loại cây có nguồn gốc từ nước ngoài

Đây là loại cây thân thảo, khi trưởng thành sẽ có chiều cao khoảng 1 đến 2m, thân và lá có nhiều lông trắng, lá mọc so le với nhau như bông cúc, phiến khía sâu, hoa màu tím nhạt, lá to và dài. Loài bông này hiện đang được trồng nhiều ở những vùng núi có khí hậu mát lạnh như Đà Lạt, Sa Pa và Tam Đảo. 

Cây atiso có tác dụng gì đối với sức khỏe của chúng ta?

Chống lại sự oxy hóa và ngăn ngừa ung thư

Atiso có chứa các chất phytonutrients như axit gallic, rutin, quercetin và cynarin, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì cũng như phát triển các tế bào và khả năng miễn dịch.

Bên cạnh đó, chúng còn có khả năng chống lại các vi khuẩn gây bệnh và có thể loại bỏ những khối u nội bào hoặc mầm bệnh, do đó có ý nghĩa rất lớn trong việc ngăn ngừa căn bệnh ung thư.

Giúp giải độc gan và cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa

Các hợp chất có trong atiso có ảnh hưởng đến mức độ lipid huyết tương; các chất chống oxy hóa như silymarin khi được kết hợp sẽ hoạt động như một lá chắn bảo vệ gan và hỗ trợ việc tiêu hóa được tốt hơn. Không những thế, tiêu thụ atiso cũng giúp cải thiện hàm lượng vi sinh vật có trong ruột. 

Atiso hỗ trợ thải độc gan cực kỳ tốt
Atiso hỗ trợ thải độc gan cực kỳ tốt

Ngăn ngừa những bệnh lý có liên quan đến tim mạch

Atiso cũng hỗ trợ việc giảm cholesterol trong hệ thống, do đó giúp ngăn ngừa mọi khả năng mắc bệnh tim mạch. Đồng thời, atiso cũng thúc đẩy sức khỏe tim mạch được tốt hơn bằng cách gây ra tác dụng giảm lipid với đường huyết.

Hàm lượng chất xơ rất cao, hỗ trợ tốt trong việc giảm cân

Atiso là nguồn chất xơ phong phú làm giảm khả năng mắc bệnh tim mạch, đột quỵ, tăng huyết áp, béo phì và tiểu đường. Ngoài ra, loài hoa này cũng có thể làm giảm nồng độ cholesterol trong huyết thanh, huyết áp và giải quyết những vấn đề về đường tiêu hóa như trào ngược axit, loét dạ dày, trĩ và táo bón. Đặc biệt, lượng chất xơ cao làm cho chúng ta cảm thấy no hơn, rất có lợi trong việc giảm cân.

Ngăn ngừa cũng như kiểm soát tốt hơn bệnh tiểu đường

Atiso có thể làm tăng độ nhạy insulin và giảm sự tổng hợp các axit béo cùng các chất béo trung tính trong gan, có tác dụng chống đái tháo đường.

Chữa bệnh thiếu máu và thiếu sắt

Atiso là nguồn sắt dồi dào từ thực vật. Đây cũng là một lựa chọn hữu ích cho việc bổ sung canxi và sắt cho người chuyên ăn chay, những người không thể có được lượng sắt cần thiết từ thịt của động vật và trứng.

Người thiếu máu có thể bổ sung chất bằng atiso
Người thiếu máu có thể bổ sung chất bằng atiso

Chống thiếu máu

Atiso cũng chứa một lượng đồng lớn giúp sản xuất hồng cầu. Ăn atiso mỗi ngày có hiệu quả trong việc chống lại tình trạng thiếu máu.

Làm sạch và đẹp da

Atiso rất giàu vitamin và chứa các chất chống oxy hóa lành mạnh sẽ giúp khắc phục các vấn đề về da và sắc tố, tăng cường vẻ đẹp cho làn da của chúng ta.

Cải thiện chức năng của não

Sự thiếu hụt phốt pho được biết đến là nguyên nhân chính gây ra sự suy giảm khả năng nhận thức. Mà atiso lại giàu phốt pho, nhờ đó sẽ giúp bạn hạn chế được tình trạng nói trên. Bên cạnh đó, atiso cũng đóng vai trò là thuốc giãn mạch tốt, mang nhiều oxy đến não hơn.

Tăng cường cho sức khỏe của túi mật

Túi mật hoạt động như một chất hỗ trợ cho tất cả những cơ quan khác, do đó  nó có quyền kiểm soát toàn bộ sức khỏe cơ thể. Atiso giúp ngăn ngừa sự tích tụ các khoáng chất trong thận, sau này có thể biến chuyển thành sỏi.

Cải thiện sức khỏe xương

Atiso chứa một lượng phốt pho, kali, canxi, đồng, magiê cũng như các chất chống oxy hóa cực lớn giúp cải thiện mật độ xương và ngăn ngừa tình trạng loãng xương.

Atiso giúp hỗ trợ phát triển sức khoẻ xương
Atiso giúp hỗ trợ phát triển sức khoẻ xương

Có lợi đối với sức khỏe của các phụ nữ mang thai

Atiso thậm chí còn giúp cho phụ nữ nuôi dưỡng thai nhi được khỏe mạnh và phát triển bình thường. Nồng độ axit folic cao trong atisô có thể ngăn ngừa các khiếm khuyết ống thần kinh xuất hiện ở các trẻ sơ sinh.

Hướng dẫn cách sử dụng cây atiso hiệu quả nhất

Cách dùng atiso cũng rất đơn giản, bạn có thể dùng bằng cách sắc lấy nước uống, làm cao mềm, cao lòng hay cao khô, trà túi lọc hoặc chế biến các món ăn như hầm chung với chân giò, gà…

Sắc lấy nước để uống

Bạn chỉ cần rửa sạch bông atiso, cắt bỏ cuống, bẻ đôi hay để nguyên đều được, bỏ vào trong nồi và đổ nước vào, đun sôi với lửa nhỏ trong khoảng 30 phút là bạn đã được phần trà atiso nguyên chất rồi.

Đối với hoa atiso khô cũng tương tự như vậy tuy nhiên nếu để tiện hơn thì bạn có thể dùng trà túi lọc atiso cũng rất tốt, loại trà này hiện đang có mặt ở hầu hết các siêu thị lớn nên bạn có thể tìm mua rất dễ dàng.

Nấu atiso để ăn

Bông atiso có thể được dùng chế biến thành nhiều món đa dạng, bạn chỉ cần bỏ phần cánh hoa, vắt 1 chút nước chanh vào phần giữa của hoa để không bị thâm. Bạn có thể hấp, hầm thậm chí chế biến tùy thích theo những công thức bạn tham khảo. Nhớ đừng bỏ phần hoa non bởi vì đây là phần khá ngon vì nó ngọt và mềm, có thể làm thành nhiều món ăn ngon đấy.

Món atiso hầm giò heo cực kỳ bổ dưỡng
Món atiso hầm giò heo cực kỳ bổ dưỡng

Giải đáp một số câu hỏi khác liên quan đến tác dụng của cây atiso

Uống trà atiso có tác dụng gì?

Uống atiso có tác dụng gì? Trà atiso là được làm từ nụ hoa hoặc lá của cây atiso thuộc họ hoa hướng dương, hương vị vô cùng ngon mà lại tốt cho sức khỏe. Công dụng tiêu biểu của nó là: tốt cho hệ tiêu hoá, ngừa ung thư, tốt cho tim, giảm cân,…

Cao atiso có tác dụng gì?

Cao atiso có chứa hàm lượng caffein vừa đủ giúp tinh thần bạn luôn thoải mái, dễ chịu và thư giãn toàn bộ cơ thể, giảm thiểu khả năng hình thành các bệnh lý liên quan đến stress và hạn chế ảnh hưởng của stress, từ đó giúp cơ thể đi vào giấc ngủ tốt hơn.

Atiso đỏ có tác dụng gì?

Tác dụng hoa atiso đỏ là gì? Ngoài hương vị thơm ngon thì bông atiso đỏ còn chứa một số thành phần thể chất rất tốt cho sức khỏe. Cụ thể, loại cây này có khả năng chống lão hoá, giảm huyết áp, giảm mỡ máu, cải thiện chức năng của gan,…

Cần lưu ý gì khi sử dụng hoa atiso đỏ?

– Tuyệt đối không được dùng atiso đỏ khi bụng đang đói, và nếu bạn có huyết áp thấp thì nên thêm 1 chút đường vào khi sử dụng.

– Phụ nữ có thai hoặc đang cho con bú nên lưu ý khi sử dụng atiso đỏ. Tốt nhất là nên tham khảo ý kiến của các bác sĩ trước khi sử dụng để đảm bảo sự an toàn.

Cần hết sức lưu ý khi sử dụng bông hoa atiso đỏ
Cần hết sức lưu ý khi sử dụng bông hoa atiso đỏ

– Trà atisô đỏ rất tốt cho sức khỏe nhưng bạn không nên uống quá 1 lít mỗi ngày. Bở với một lượng nước trà lớn như vậy sẽ khiến gan phải làm việc quá nhiều, gây nên tổn thương cho gan. Thời gian tốt nhất khi dùng thường là buổi sáng và buổi tối trước khi đi ngủ.

Ai không nên uống atiso?

Theo các chuyên gia thì hoa atiso có tính mát, tác dụng nhuận gan, lợi mật và để phục hồi nhu mô gan nên thường được dùng để giải độc cho cơ thể. Tuy nhiên một số người được khuyến cáo là không nên dùng loại nước này. Đó là:

– Những người hay gặp tình trạng lạnh bụng, đi tiểu lỏng. Không nên sử dụng liên tục mà phải dùng luân phiên.

– Người bị viêm loét dạ dày, tá tràng cần lưu ý khi dùng atiso. Nếu lạm dụng uống quá nhiều sẽ gây co thắt toàn bộ cơ trơn của đường tiêu hóa.

– Ngoài ra, trà hoa atiso khô còn có tính lạnh nên những người mang cơ địa tỳ vị hư hàn ăn uống khó tiêu, cơ quan tiêu hóa có tính lạnh thì không nên dùng trà atiso.

– Những người thường xuyên mệt mỏi, biếng ăn nên chú ý khi sử dụng trà hoa atiso khô bởi trong trà atiso khô chứa rất nhiều chất sắt.

Tác dụng của hoa atiso khô là gì?

Atiso khô có rất nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe
Atiso khô có rất nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe

Hoa atisô sấy khô giúp hỗ trợ gan đào thải các chất độc, giúp da trở nên mịn màng và tươi sáng hơn. Ngoài ra, còn hỗ trợ phòng chống tình trạng xơ vữa động mạch, giúp giảm lượng cholesterol, tốt cho người gan yếu, ăn uống khó tiêu, hay bị táo bón.

Ngoài ra, hoa atiso còn giúp giảm căng thẳng mệt mỏi, tăng cường sức khỏe. Đặc biệt là kháng viêm, làm đẹp da, ngăn ngừa mụn, trị nám, ăn ngon ngủ tốt hơn đồng thời làm giảm tác hại của bia rượu, giảm mỡ trong máu.

Lưu ý quan trọng khi sử dụng hoa atiso là gì?

– Nếu dùng trà atiso thì không nên sử dụng nước máy để pha bởi nước máy đã qua xử lý dễ khiến cho trà atiso bị nồng và chua hơn. Vậy nên khi dùng trà atiso, bạn hãy ưu tiên dùng loại nước tinh khiết đun sôi thay vì nước máy để pha trà nhé!

– Tuyệt đối không dùng atiso ngâm rượu nếu như đang giảm cân. Tốt nhất bạn nên dùng sản phẩm trà từ atiso. 

Có thể bạn quan tâm:

Phèn chua có công thức là gì? Tác dụng của phèn chua bạn chưa biết

Cây lưỡi hổ hợp mệnh gì? Kỵ tuổi nào? Có tác dụng gì?

Hoa atiso cực kỳ giàu chất chống oxy hóa giúp phòng ngừa bệnh ung thư, cải thiện hoạt động cho hệ miễn dịch, hỗ trợ thải độc gan cực tốt. Rất hy vọng bạn đã bổ sung thêm được chút kiến thức hữu ích về hoa atiso có tác dụng gì và cách dùng hợp lý sau khi tham khảo xong bài viết này! 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *